LARA 2013

Costa Toscana Rosso IGT
Blend: Merlot, Syrah
Bestellbar im:
6er Karton

Ursprungsbezeichnung: Costa Toscana Rosso IGT

Rebsorte: Merlot, Syrah

Vinifikation: Ernte von Hand. Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert. Fermentation mit indigener Hefe im Stahltank und anschließende malolaktische Gärung im Stahltank. Die Reifung erfolgt 12 Monaten im Stahltank. Anschließend führen wir die Flaschenabfüllung (ohne Filterung) durch.

Alkoholgehalt: 14 % | Jahrgang: 2013

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Degustationsnotiz

Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. Der fruchtige Geruch nach Waldbeeren wird begleitet von Pfeffer und Veilchen. Der Eingang auf dem Gaumen ist warm und weich. Er konzentriert sich im Zentrum des Mundes und entwickelt sich dort geordnet und präzise.

Serviervorschläge

Dieser Wein passt hervorragend zu Hauptgerichten, Braten und gegrilltem Fleisch.

Serviertemperatur: 16 – 18° C

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